ラーメン二郎関東全店制覇編@西台駅前店
訪問日 3月12日(金)
18時半ごろ到着で列は15人ほど。
同じ時間帯に訪問した千葉店や環七一之江店と比べると並びは少なめであった。
入店は19時ごろであったため回転率も早め。
全席11席の5.6人のロット制であった。
食感は並んで入店するタイミングで購入。
店員さんの案内が非常に優しく、いい意味でラーメン二郎とは思えない接客の良さであった。
ラーメン小770円＋生卵 50円＋うずら100円
麺の硬さ 普通
スープ 微乳化
野菜 シャキ
コールは野菜ニンニクあぶら。
特筆して良かった点
豚の評判がとても良い店舗だったため期待していたが、確かに評判通り豚がホロホロでとても美味しかった。豚の美味しさはトップクラスだと感じた。
シャキ野菜もアブラと絶妙にマッチして最後まで美味しくいただけた。
特筆して悪かった点
レンガがない点。
ロット制のため、やや急いで食べないといけない雰囲気だという点(勝手に感じてるだけかもしれませんが)。
豚増しできなかった点。
個人的評価4.0
全体的に味のバランスが良かった。
店員さんの接客も非常に好感が持てた。
豚が増せなかったのが心残りであった。
ランキング
A
目黒 環七一之江
B
西台駅前
C
D
千葉
E
